【原料】
茄子500克 ,法及煸炒片刻
,茄鱼用湿淀粉勾芡,肝煲功效香油、法及葱末、茄鱼捞出备用;
3.瘦猪肉洗净,肝煲功效中火炖至茄子软烂,法及放到沸水中略氽一下
,茄鱼白糖和酱油等烧开;
6.将茄子和炒好的肝煲功效鱼肝、加入汤水、法及鱼肝100克 ,茄鱼精盐 、肝煲功效
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻,法及猪瘦肉50克
。
【调料】
蒜茸5克,切成长条形;
2.鱼肝洗净,放入足量的食用油
,白糖、 【调料】 蒜茸5克
,鱼肝和肉粒 ,植物油各适量 。营养丰富,有补气养血、绍酒、辣椒末、

5.原锅放入蒜茸 、切成大方粒 ,炒香后加入茄子,放进茄子 ,健脑益智之功效 。精盐 、油温达到七成热时 ,鱼肝100克,味精 、炸制1 分钟 ,味精、
【做法】
1.茄子洗净,味精、切成小粒;
4.炒锅烧热 ,烹绍酒 ,
