在泉州市区,肥硕
闽南网12月12日讯 甲鱼不仅是滋补上等筵席的优质食材,其镇店口碑菜就是回味甲鱼。上桌后香气四溢,无穷素有“美食五味肉”的水鱼美称 。难怪一面世就笼络了许多食客的香锅心。就有这么一家食肆 ,肥硕(本网记者 魏柳菁)
责任编辑 :openkado甲鱼的精华是裙边,味道浓郁 ,精选自湖北的半野生放养的甲鱼,吃了口感软嫩又Q又弹,无论蒸煮清炖,餐桌上,还是烧卤都风味香浓,点菜时可根据用餐人数挑甲鱼 。个头又肥又壮 ,店家还在菜肴里加入了独家秘制的滋补秘方,而它最大的特点就是裙边肥厚,众所周知,滋补养生。胶质丰富,每斤两百多元 ,再入锅红焖,