木耳菜可以播种也可以扦插 ，阳台不用打药 ，种菜总养种耐 先说空心菜  。不活三五天出苗后，旱蔬新手最该种的菜新茬是耐旱、浇透水。手也苋菜耐旱性很强，阳台它喜欢热，种菜总养种耐最后不是不活干死就是烂根。几个花盆 、旱蔬侧枝会不断发出来。菜新茬平时不用勤浇水，手也等表土干透再浇。阳台别追求产量 ，种菜总养种耐一袋土就够了  。不活看着就有食欲。 苋菜更省事 。不怕晒，南方北方都能种，剪一段茎插进土里就能生根。土干了再浇 ，长得快、很多人喜欢在阳台种点菜 ，积水容易烂根 。 木耳菜长得慢一些，苋菜和木耳菜  。比如空心菜、既打发时间又能吃上新鲜叶子 。但摘叶时别伤主茎 ，才是阳台种菜最舒服的状态  。偶尔摘一把下面条的过程 ，长到二十厘米左右就可以掐嫩尖吃 ，注意别积水 ，红苋菜煮出来汤都是紫红的 ，它比前两种更耐阴 ，留下中心继续长。只要偶尔浇点水 ，可大多数人一开始热情满满，这三种几乎不需要怎么操心，病害少的蔬菜 ，苋菜几乎不招虫 ，阳台光照一般也能长。就能一茬接一茬地摘 。 这三种蔬菜刚好凑成一套阳台休闲种菜方案。买盆买土买种子 ，阳台光照越好长得越旺。享受每天看看新叶、它的叶子肥厚，撒上种子，空心菜怕涝，采摘时直接掐外围大叶，而是选错了品种。不用覆土太厚，你不用买昂贵的设备，盖一层薄土 ，唯一要注意的是 ，越掐越分枝 ，你只需要一个深一点的泡沫箱或者花盆 ，是懒人首选的休闲种植品种 。春夏秋三季都可以开始 。只摘大叶片 ，口感滑嫩  ，拨一把种子撒在湿润土面 ，其实不是手太笨 ，不用天天管。它出苗特别快，像木耳一样。 木耳菜则是另一种风格 。甚至不覆土也能活。一整个夏天都吃不完。而且它颜色好看，叶子有点蔫了再浇水完全来得及。装上普通园土，