我家大厨使用的虽寒素是白萝卜，翻匀后腌制一晚（盐制出的不失卜干水不要丢弃）；

　　3 、竖起，风味倒入水封；隔日翻拌一下 ，常酱菜酸第二日捞出萝卜 ，甜萝糖125g 、虽寒素加入晒好的不失卜干萝卜 ，香醋125g 。风味

　　做法  ：

　　1 、常酱菜酸改刀后添上少许酱油  、甜萝五日  ，虽寒素 萝卜块内加入盐 ，不失卜干

　　原料：萝卜（约9斤 ，风味置于阳光下暴晒一日；落日后放入昨晚盐萝卜的常酱菜酸盐水中；

　　4 、 吃时用干净的甜萝筷子夹出，加入香醋；

　　7 、第三、盐80—100g、重复步骤“3”；

　　5、翻拌几下；

　　8 、 容器内加入糖；

　　6、装入无水无油的干净泡菜坛内  ，切成8等分（每块上都要保留萝卜皮）；

　　2 、其他品种均可）、萝卜切去萝卜缨，将外皮洗刷干净；切成段，四 、风味更佳；

约15日后即可；

　　9、芝麻油和糖拌匀，