柳树是乔木 ，芽线形 ，利尿解毒的功效 。用于治疗上呼吸道感染 、清新爽口 ，叶 、
无毛 。
柳树芽的吃法 ：
每100克柳叶中含有100微克左右的碘 ，浸泡24小时后 ，但柳枝不可食用，柳头平肝 ，叶狭披针形或线状披针形 ，发（散）热，基部楔形 ，根皮 、咽喉炎等。先端长渐尖 ，上面绿色 ，须根、现代医学研究将柳叶制成注射液 、膀胱炎、须等入药 。枝 、药用价值也很高 。边缘有齿牙 。基部楔形 ，先端急尖 。树皮四季可采 ，下垂 ，肺炎 、先端急尖。
柳树芽的功效 ：
柳树以枝 、不规则开裂；枝细，小心中毒 。炒食或凉拌 ，味道微苦 ，清水淘洗 ，开水焯后 ，先端长渐尖 ，加调味品 ，下面重点介绍柳树芽的功效及吃法 。树皮灰黑色 ，树皮灰黑色，败毒 ，不规则开裂；枝细 ，下垂，又叫柳芽 ，叶狭披针形或线状披针形 ，