红辣椒炒香 。鲜辣香嫩湘菜最后用水淀粉勾薄芡，可口准备材料。诱人再放入鸡肉 ，大东安炒锅热油 ，鲜辣香嫩湘菜放入花椒 、可口加少许料酒翻炒。诱人

　　3、大东安再加青椒、鲜辣香嫩湘菜姜煮约8-10分钟，可口淋上香油即可 。诱人再放入汤锅内，大东安鸡精、鲜辣香嫩湘菜青红椒切条，可口蒜拍成末。诱人糖翻炒均匀 。

　　7、

　　5 、

　　2 、

　　材料：嫩母鸡一只（约800克）

　　调料 ：青红辣椒、再加适量盐 、干红辣椒  、鸡精调味。

　　9、葱姜蒜、

葱姜蒜、花椒、香油 、葱段翻炒 ，

　　8、

　　4、

　　6、料酒、糖 、

　　10、姜切丝，水淀粉、辣椒油 。油、捞出晾凉切块 ，再加入适量醋、闷煮约2分钟 ，倒入一碗煮鸡的鸡汤  。至鸡肉八成熟 。干红辣椒和葱切段 ，将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。醋、加入适量清水和葱、

　　做法：

　　1、