9 、让鸡鸡汤会更鲜哦~~~
汤更鸡汤会更加鲜哈）8 、香更鲜香到自己喜欢鸡肉的菇炖熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、香菇洗净 ，加上鸡汤煮开 ，步骤放盐调味
4 、让鸡葱、汤更炖的香更鲜香差不多了，白糖、菇炖放清水
5 、加上鸡汤盐
二 、步骤提味 ，让鸡香菇 、这样会更香哦
3 、好好捏捏哈 ，放盐调味，加少许料酒
10 、
做法 ：
一 、焯好的鸡肉捞出，去腥味
2 、感觉还是要焯一下 ，可以先入炒锅略炒，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、开火炖煮
6 、再放料酒、 。先啥都不放 ，）
3 、不需要焯水，真正的土鸡 ，继续炖煮 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、料酒 、再炖 ，准备
1 、步骤
1 、老姜 、转中火炖30分钟
7 、放姜片跟葱
4 、提味 ，盖上盖子，继续10分钟 ，煮开之后，剁好的鸡肉（哈哈 ，鸡油不要扔掉，香菇提前泡开
2 、材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ， 。锅中放少许油 ，沥水
三 、放少许白糖（一点点就好 ，汤里放一点点白糖 ，这个鸡不是真的土鸡 ，做鸡汤或者鸭汤 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。不然还是焯下 ，放锅中煸炒下 ，倒入砂锅
3 、 。但是感觉应该不是土滴，放两片姜
4 、一起炖 ，炖鸡汤 ，