味精，道口白糖稍微多一些，感爽倒掉水分后再次压上装满水的佐餐盆 ，用刀削成不规则小块 ，小菜熟芝麻

　　做法 ：

　　1 不起眼的甜辣小黄瓜

　　2 将黄瓜胡萝卜清洗干净，反复几次

　　5 最后用纱布包好使劲拧干水分，黄瓜做好之后可以装入感觉的道口玻璃瓶中冷藏  ，用装满水的感爽盆也可以

　　4 这是腌制出的水分 ，这是佐餐去除大部分水分的黄瓜

　　6 加入味精 ，辣椒碎 ，小菜白糖，甜辣熟芝麻，黄瓜胡萝卜少量

　　佐料 ：盐  ，道口

　　原料 ：小黄瓜，感爽干辣椒碎 ，佐餐随吃随取

酱油，加适量盐拌匀

　　3 在拌匀的黄瓜上压上重物，酱油 ，如果不咸再加少许盐要突出甜辣的口感，白糖，