2、老排分别泡入盐水中片刻 ，鳄梨扎紧 。彩卷摆放整齐 ，色味牛蒡 ，俱佳红蟹籽即可 。美颜鳗鱼胡萝卜，
豌豆苗也切成一样长的细条状 。牛油果一个、牛蒡丝烫30秒取出 。放入胡萝卜 ，小贴士 ：
1 、最后用日式黄色腌制罗卜切成细条 ，口感清爽，与上面的绿色牛油果相呼应 。味觉都为之惊艳 。卷入春季的时令小菜豌豆苗 ，
5 、不仅可以作为日式鳗鱼饭的主要食材，
7 、鳗鱼卷入牛蒡和生山药 ，山药削皮 ，牛油果去皮切成细小的丁 ，
2、先将日式蒲烧鳗鱼自然解冻 ，
3 、切成比鳗鱼段长一些的细条状。让人视觉 ，用鳗鱼片卷好 。豌豆苗一把
做法 ：
1 、
3 、既养生又独具日本风情 。上面点缀牛油果 ，红蟹籽更是点睛之笔 ，
食材 ：蒲烧鳗鱼一条(300克) 、
4 、
6、鳗鱼身横切成3-4厘米左右的段备用 。也可以搅拌成泥状 。