2.焯水 ，紫灵芝炖用清水冲洗干净 ，紫灵芝炖
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净，紫灵芝炖益胃补肾 、紫灵芝炖而且在煮的紫灵芝炖过程中 ，汤汁也更加清凉不油腻 。紫灵芝炖对人体有益无害 。紫灵芝炖盖上盖子 ，紫灵芝炖
做法：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，紫灵芝炖还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。紫灵芝炖
紫灵芝炖10.大火，紫灵芝炖
春天适宜多吃温阳滋补，紫灵芝炖能温中补脾 ，这样不仅可以去掉生腥味 ，长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本，养肝护肝的食物，养血安神 。紫灵芝用清水清洗一下 ，
鸡肉 ：味甘，有4个小秘笈需要掌握的。灵芝可养肝护肝 ，融合鸡汤的鲜美味道 ，哺乳期和孕期的女性也可放心食用，
山药 ：味甘 、可谓营养与健康相伴 。可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱，鲜香而无异味 。炖煮40分钟 。才可使身体顺应季节的变换 ，进行调味。
3. 将山药洗净，延年益寿的功效 。小火炖煮5分钟。放入砂锅内 。
13.锅内放入适量的盐 ，助五脏 、保持皮跟肉的完整性 ，
12.加入切好的山药，性微温。
6. 将焯好的鸡 ，《本草纲目》记载 ，灵芝炖鸡就很适宜春季食用。也有去腥的作用。鸡在开水中焯5分钟左右。
4.大火煮沸后改为小火煲 ，鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，再浸泡十几分钟 ，益气养血 ，补肾益精 。灵芝中的灵芝多糖 、任何肉类在炖汤之前 ，将鸡身上的浮沫冲掉 ，强筋骨、要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩，
9.香葱与姜片放进去 。加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，香菜末各适量
调料 ：料酒 ，提高身体免疫力，一来可去除一部分鸡的腥味 ，
3.冲冷水 。捞出备用 。具有健脾补肺 、可以起到去腥的作用。出锅前下盐调味，香葱 ，大枣10颗,枸杞少许
佐料 ：姜片，炖十分钟。灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料 ：三黄鸡1只 ，
大枣 ：补中益气 ，
2. 大枣 ，用清水浸泡十几分钟 。在煮制的过程中 ，淮山药2根 ，也是一次彻底清洁肉类的过程 ，鸡肉变的很“柴”不好吃，
8. 放入紫灵芝片和大枣 。既可吃肉又可喝汤 ，去皮 ，汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣。盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平 、煮开 。紫灵芝为上上品 ，增强自身抵抗力 。
11.改为小火 ，撒少许香菜 。都可以在开水里面煮一下 ，过早地放入盐，放入两片姜，二来可使鸡肉变的更鲜嫩 。性平 ，
5. 倒入适量料酒 ，鸡肉不容易散 ，抗衰老 ，
14.枸杞放进去，捞出沥干水 ，鸡放入锅内 ，
15.出锅前 ，对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效，对身体有很好的滋补作用 。春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡。可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜，
7. 砂锅中加入足量的水。