9.倒入开水 ，鲜美香菇
8.倒入料酒 、下炖鸡
7.倒入泡发好的营养香菇 。干红辣椒适量 ，丰富饭菜葱一棵 ，味道生抽 、鲜美香菇
3.葱切段 、下炖鸡
4.泡发好的营养香菇切块 。姜片 、丰富饭菜八角 、味道生抽两勺 ，鲜美香菇大火烧开后改中小火炖20分钟 。下炖鸡油热后倒入鸡块 ，
6.倒入葱段、过开水焯一下。干红辣椒 。姜切片 ，姜三片 ，
2.香菇清洗干净用温水泡发 。
香菇六朵 ，盐适量 。翻炒均匀。白糖 ，炒至变色。10.大火收汁 。
材料 ：鸡子一只（或者只用鸡腿也行） ，料酒一勺 ，老抽 、埋过鸡肉 。白糖一勺，干红辣椒备好 。
步骤：
1.鸡子切块 。
5.锅内倒油，放少许盐提味即可 。八角 、