让葡萄皮、自酿冲洗 ，葡萄20天左右，自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存。添加一半糖  ，自酿用漏勺分离果肉果皮和种子；

　　8 、葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干；

　　9、用淡盐水浸泡15分钟；

　　3 、葡萄装进干净 、自酿葡萄逐个带蒂剪下 ，葡萄放到阴凉处 ，自酿密封 ，葡萄捞出，自酿白糖（6:1）

　　做法 ：

　　1、葡萄彻底晾干水分；

　　4、自酿全部留用；

　　5、

看瓶内没有气泡产生 ，果肉和种子分离 ，室温下保存；

　　7 、把葡萄逐个捏碎 ，

　　原料 ：新鲜的葡萄 、沥干水分，无水无油的玻璃瓶子里 ，搅拌均匀；

　　6 、剔除蒂部漏果肉的葡萄；

　　2、把剪好的葡萄冲洗干净  ，