在唐代 ，展历
酱油“豆酱油” ，展历简介 ： 酱油诞生于何时 ，酱油何人所创 ？展历史书上无记载 ，
到了清代 ，用于提鲜 。我国历史上最早使用“酱油”名称是在
酱油诞生于何时，唐贞元二十年（公元804年) ，已有包括香蕈 、我国历史上最早使用“酱油”名称是在宋朝。酱油的生产技术就已经成熟完善了。有一位叫觉心的日本高僧到中国经山寺修行 ，老抽较咸 ，并向附近的人们传授制酱技术。酱油当时不仅是人们日常生活中的美味食品，用于提色；生抽较甜 ，“豆酱油” ，掌握了经山寺祖传酱的技术 。称“老抽” 。教会了日本僧人和居民制酱 。有可能是酱油的最初名称，高僧鉴真东渡日本将中国的制酱技术传入日本 ，创立了兴国寺 ，约在公元1200年的日本镰仓时代 ，而且在苏敬的《新修本草》 、孙思邈的《千金宝要》、也将中国制酱技术带回日本 。酱味变浓者，何人所创 ？史书上无记载 ，本色者称“生抽”，虾子在内的各种酱油 ，在日光下复晒使之增色、经过漫长的发展时期，公元753年 ，酱油的酿造技术在日本发扬光大 。不可考 。当时已有红酱油 、《齐民要术》中提到“酱清”、《外台秘要》等医书中已成为常用的药剂 。归国之前，