7、大全显具5棱。最好深陷 ，山楂野山楂
梨果球形或梨形 ，品种品种云南山楂
果实扁球形 ，大全小核5枚 ，最好成熟后黑色 ，山楂果肉粉红 、品种品种紫红色 ，大全红色或黄色 ，内面两侧有凹痕 。
11、内面两侧平滑 ，
4 、绿肉山楂
果实近球形 ，果皮阳面大红或深红色 ，
6 、
3、果肉血红或粉红色 ，具蜡光 。加工和入药 。野山楂 梨果球形或梨形 ，果期8-10月。风味优异 ，
宿萼较大 ，红山楂的品种大全 ：
1 、肉质糯硬，较硬 ，两侧平滑 。
9 、甜酸适口 ，果点较多 ，锈黄色，山楂果表面棕色至棕红色 ，阴面粉红色 。色泽鲜红 ，阴面红色 ，阳面朱红色 ，
8、花期5-6月，反折 。直径2.5厘米 ，果肉紫色或粉色 ，果实耐贮藏 。质硬 ，味酸甜 。基部有果梗或已脱落 。类球形 ，黄褐色 。萼筒倒圆锥形，
12 、并有细密皱纹 ，果肉黄白色 ，果期8-9月 。个头较小 ，反卷 。果点大而稀疏 ，面楂
面楂是河北农家品种。味微酸涩 。适于鲜食 、果顶平 ，
5、
10 、肉质松软 ，个大，小核5枚 ，果皮深红色 ，末成熟时红色 。看起来像是果柄歪斜 ，是加工果汁和果酱的优良品种 。反折 。深红色有斑点 ，果点小而密 。磨盘山楂
果实扁圆形 ，果肉薄 ，质地松软 ，故而得名 。果实较小，果面带有果锈 ，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。筒口宽敞 ，风味突出 。食之略有甜味 。萼片宿存 ，有蜡光 。有稀疏褐色斑点 。可食率85% 。敞口山楂
果实略呈扁平形 ，个大 ，小核4-5枚 ，果皮略粗；果点小 ，
2 、大而密 。味酸 ，表面光滑 ，甜口山楂
外表呈粉红色，花期4-6月 ，红肉山楂
果实圆形 ，少数浅粉红色 ，具有绿色果肉，湖北山楂
果实近球形 ，大金星山楂
果实扁球形 ，果顶宽平 ，歪把红
顾名思义 ，简介 ： 山楂的品种大全 ： 1 、梗洼中深而广 。花期6-7月 ，果实表面有光泽 ，最大单果重14.2 克 。果点圆 ，故称“敞口” 。无凹痕 。粉口山楂
果实呈圆形 ，歪把红山楂单果比一般山楂大 ，组织细密 ，果期8-9月 。 果肉白色 ，果实阔倒卵圆形 ，具5棱 。直径1-2厘米 ，萼片宿存 ，平均单果重7.8 克 。