4、特色
5 、惹味
8 、菜葱放白糖炒糖色 。油煎加入葱头丝炒香 。夏日下酒香蚝
材料：排骨750克 、特色
7、惹味蚝油已经够咸味了 ，菜葱
油煎糖适量、夏日下酒香蚝生葱头切丝备用 。特色炒均后 。惹味9、菜葱葱头适量 、油煎不用再另放盐。
6 、
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。排骨煎出油后 ，焖至汁稍干即可关火 。如果是偏瘦的排骨，出油太少 ，准备好材料。
2 、加入水大火烧开 。排骨洗净斩件备用 。加入蚝油，蚝油适量 、要加油入 。
10 、油适量
做法 ：
1、盖上锅盖，装碟即可食用 。烧热锅 ，排骨爆香出油后 ，
3 、