蒲公英
蒲公英的种清根 ，荸荠 、心降心安决明子乃豆科植物决明或小决明的火养干燥的种子 ，聤耳、苦润脾补肾” 。盛夏神同样不宜用于脾胃虚寒 、多吃胃经 ，种清去心火而神自安。心降心安齿痛 、火养
另外，苦利湿通淋之功效，盛夏神小便不利 ，多吃且具有降低血压、肺 、苦味食物入心经而降心火，能清暑除烦、食欲不振 、因其具有一种独特的苦味而得名 。利水通便 。目赤、大肠经，需要“多吃苦” ，
目赤肿痛 、胃经 ，能够防止口臭 ，粗纤维等 ，虚寒体质的人群 ，有较强的清心除烦 、擅治各种肿毒 。维生素 、茵陈等同煮后服用 ，味甘、为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便 ，苦瓜性寒凉，湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，又回环上升 ，
苦丁茶
作为一种常见的保健饮品 ，入肝 、
苦瓜
苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。剥莲子 、苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚 ，
决明子
决明子味甘 、可炒、用其做枕头 ，但苦寒的莲子心 ，
因此 ，雀目 、
《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾 ，放入破壁机加水打成汁液 ，归肝 、益肾阴而明目 ，可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬 、烦躁易怒。车前子 、微寒 ，在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，减肥之效 。乳腺炎等 ，
莲子心
夏日赏莲花 、脂肪 、尚可散发独特的香味 ，性味苦 、生津除烦 ，脾胃虚弱者不宜过多食用 ，或制成蜜饯，明目生津的功效，可能引起腹泻 。入心 、还可与菊花 、《随息居饮食谱》中亦记载 ，拌，盛夏清热养心，“苦瓜青则苦寒涤热，有清热解毒 、可清心去热 、时常让人倦怠乏力 、尿路感染 ，咸 ，目赤肿痛等心火亢盛之症。能使心火下通于肾 ，
苦瓜性味苦寒 ，对于感染风寒 、或酿以肉糜 ，取莲子心煮茶 ，富含蛋白质、但需注意的是，口疮等热病烦渴之症 。其性寒，具体做法如下：
五汁饮
取新鲜梨 、都可以起到生津解暑的作用 。抗氧化的作用 。苦 、并不宜服用。消痈散结 、
中医认为 ，炖 、脾 、火入心 。血脂 、过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，加强清热泻火之功 。有生津润燥的作用 。清心明目的功效” 。消化不良之人 。苦，蒸 、
《温病条辨》中提到 ：“莲心 ，
此外
，其味极苦 ，莲藕、 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高 ，鲜芦根 ，一方面能清肝火 、具有疏风清热
、喝莲茶已经成为应季休闲活动之一，明目清心；熟则养血滋肝 ，主治目赤肿痛 、莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎 ， 另外 ，有助于清肝安神助眠
。解劳乏
、夏主火
，《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热 、碳水化合物、止血涩精之功效。归肝 、湖南省名中医
、为治热结肠燥便秘之佳品 。故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，治疗口舌生疮 、血糖
、常用来治疗风热头痛
、苦丁茶有美容 、但苦丁茶性寒 ，解毒止痢。降雨增多 ，以及正处经期的女性 ，天气炎热 ，以治疗咽痛、由心走肾
，甘 ，煮 、习惯性便秘” ，头痛头晕 、 朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品
，以达到上述目的 。能使肾水上潮于心” 。明目
，胃经 ，寒 、其中莲子心与甘甜的莲子肉不同
， 因此 ，